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Planification de la semaine : 31 août - 4 septembre
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Planification de la semaine : 31 août - 4 septembre

Apres un été riche en saucisson et rosé, il est temps de reprendre les bonnes habitudes pour la rentrée !

Planification de la semaine : 24 - 28 août
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Planification de la semaine : 24 - 28 août

Septembre pointe déjà le bout de son nez, c'est presque la rentrée... Mais ce n'est pas la fin de l'été ! Profitez des fruits et légumes de saison jusqu'à l'automne : tomates, courgettes, aubergines, figues, prunes...

Planification recettes de la semaine : 27 - 31 juillet
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Planification recettes de la semaine : 27 - 31 juillet

Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 juillet

Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 juillet

Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 juillet

Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !

Planification recettes de la semaine : 29 juin - 3 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 29 juin - 3 juillet

Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 juin
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 juin

Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 juin
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 juin

Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 juin
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 juin

Ça y est, c'est déjà presque l'été. Au menu : fenouil rôti, petits pois et gnocchi poêlés, dinde sautée, tarte fine et bruschetta, on va se régaler !

Planification de la semaine : 22 - 26 juin
Menu de la semaine

Planification de la semaine : 22 - 26 juin

Menu ensoleillé pour une semaine ensoleillée ! Cette semaine, la température monte à 30°C et l'été s'installe pour de bon cette fois (on l'espère) !

Planification recettes de la semaine : 25 - 29 mai
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 25 - 29 mai

Cette semaine secouons un peu nos papilles : de la douceur, du piquant, du salé, de la fraîcheur, du croquant, du moelleux... On leur en fait voir de toutes les couleurs !

1 conserve de tomates = 20 recettes
Idées recettes

1 conserve de tomates = 20 recettes

Une petite boîte qui cache bien son jeu ! La conserve de tomate nous permet de manger notre légume préféré toute l'année et de varier les plaisirs avec une multitude de recettes à cuisiner !

Comment réduire nos déchets en cuisine ?
Trucs & Astuces

Comment réduire nos déchets en cuisine ?

Pas de morale par ici, ni de jugement, mais juste quelques petites astuces pour que chacun à notre niveau, nous diminuions nos déchets en cuisine.

La polenta, on ne s'en lasse pas !
Idées recettes

La polenta, on ne s'en lasse pas !

Quand on parle de gastronomie italienne on pense tout de suite aux pâtes, à la pizza, au risotto... mais sachez que la polenta est elle aussi l'un des plats phares et emblématique de la cuisine italienne. Un vrai régal rapide à préparer qui régale petits et grands, le tout sans gluten !

Atelier compotes maison
Atelier cuisine

Atelier compotes maison

Rien de plus doux et de plus gourmand pour le goûter qu'une bonne compote faites maison ! S'il y a bien une chose qui vaut la peine de préparer soit même c'est bien la compote. De l'eau, des fruits et du sucre. On laisse cuire et... Oh, c'est déjà prêt !

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 mars

Semaine un peu spéciale = sélection de recettes encore plus gourmandes ! On le mérite bien car ça fait maintenant 1 semaine qu'on est là ! Au menu : du plaisir et de la gourmandise !

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis
Trucs & Astuces

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis

Il vous reste des morceaux de pain dur et rassis chez vous ? Vous ne voulez pas les jeter, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de soucis, nous avons plein de délicieuses recettes à vous faire découvrir pour ne plus jeter le pain d'hier ou de la semaine dernière !

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?
Focus Ingrédients

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?

Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !

Les fruits et légumes de printemps
Focus Ingrédients

Les fruits et légumes de printemps

Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !

Planification recettes de la semaine : 30 mars - 3 avril
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 30 mars - 3 avril

Cette semaine nous fêtons officiellement le début du printemps ! Le début de 3 mois de bonheur, de soleil, d'asperges, d'artichauts, de radis...

1 boite de pois chiche en conserve = 15 recettes
Idées recettes

1 boite de pois chiche en conserve = 15 recettes

Un vrai petit délice se cache, juste là, à porté de main, dans une petite boite de conserve, au fond de votre placard ! Saisissez de cette jolie boite de pois chiches pour cuisiner toutes les délicieuses recettes que nous vous avons concoctées !

Team Jow : Qui sommes nous ?
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Team Jow : Qui sommes nous ?

Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?

Comment faire un labneh à la maison ?
Atelier cuisine

Comment faire un labneh à la maison ?

C'est le moment de se lancer des petits défis qu'on n'ose pas faire au quotidien. Le défi du jour : faire un labneh à la maison ! Quoi ? Si, si, c'est possible et c'est même ultra facile !