Automne, été... On ne sait plus bien où on en est... Coupons la poire en deux et profitons des deux saisons le temps d'une courte semaine. Brocoli, raisin, betterave, épinard et noix seront de la partie pendant cette fin d'été, qui n'en fini plus !
À semaine ensoleillée, menu ensoleillé ! Des œufs, des tortillas, du riz, du saumon, mais aussi quelques prunes qui s'invitent à notre table en cette fin d'été. Et pourquoi pas préparer un gros plat de lasagne pour toute la famille cette semaine ? Promis, tout le monde sera ravi !
Cette semaine au menu, on partage une poêlée de pois chiches, on se salit les doigts avec de délicieux yakitori, quelques amandes grillées croquent sous nos dents et une bonne mozzarella file dans un gratin de gnocchi. Bon appétit !
Apres un été riche en saucisson et rosé, il est temps de reprendre les bonnes habitudes pour la rentrée !
Septembre pointe déjà le bout de son nez, c'est presque la rentrée... Mais ce n'est pas la fin de l'été ! Profitez des fruits et légumes de saison jusqu'à l'automne : tomates, courgettes, aubergines, figues, prunes...
Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !
Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !
Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !
Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !
Nous avons la solution pour bien manger cet été et profiter des vacances : des recettes familiales, faciles à préparer, des tartes, des salades composées... et tout le monde sera content !
Connaissez-vous le tahini ? Un vrai concentré de saveurs venu tout droit de la cuisine orientale. Nous vous présentons cet ingrédient méconnu qui saura ravir vos papilles.
Profitons de l'été jusqu'au bout, que ce soit à la plage ou au bureau, préparez vous des petits mets de saison !
La piadina est une spécialité du nord de l'Italie, de la région de Romagne. On la surnomme la petite sœur du pain, car, à ses origines, la piadina était une recette très simple, voire pauvre. Et dire qu'aujourd'hui on en fait qu'une bouchée.
Alors oui, oui, août c'est presque fini, mais ce n'est pas pour autant que l'été se termine ! Haut les cœurs et aux fourneaux pour une cuisine de fraîcheur et de saison !
On est désolé de vous l'annoncer, mais ça y est... Les vacances, c'est fini ! Septembre est là, la rentrée, le travail... Mais pour adoucir un peu votre quotidien, voici un menu gourmand plein de saveurs.
Cette semaine ne sera pas des plus ensoleillées, mais réjouissez-vous, nous vous avons sélectionné quelques petits plats délicieux pour cette entre-saison. Ni d'hiver, ni d'été, juste ce qu'il faut de fraîcheur et de réconfort pour profiter de cette fin d'été !
Street food = cuisine de rue préparée et dégustée dans la rue ! Découvrez notre sélection de recettes de Street food à réaliser à la maison !
Une sélection d'idées recettes faciles et rapides pour vous simplifier la vie, vous faire gagner du temps et vous aider à manger sainement et gourmand cette semaine ça vous dit ?
C'est l'automne, réjouissez-vous ! Bientôt l'époque des gratins, des soupes : on va se régaler !
L'automne c'est la saison ou nous avons besoin d'être chouchouté, les vacances sont déjà loin derrière nous, il fait froid, il pleut... On mérite bien un petit gratin pour se remettre sur pied !
L'automne est là ! Ne soyez pas triste, c'est plutôt l'occasion de se réjouir : un peu de changement et de renouveau dans votre assiette.