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Le choc des deux titans de l'été. Tous les deux maîtres de nos salades estivales, si proches et si différents, qu'entre les deux, nos cœurs balancent... La fraîcheur et la saveur salée de la Feta ou l'onctuosité et le fondant de la Mozzarella ?
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La vie est belle en été ! Il fait beau, chaud, les soirées sont interminables et les journées sont si douce. En cuisine, plus besoin de passer des heures à mijoter, rôtir, poêler, saisir... On découpe, on assaisonne et on déguste des salades à l'infini !
Un bon steak, un plat de lentilles, des œufs brouillés... Autant de bons petits plats dans lesquels se cachent les fameuses protéines. Nous en consommons quotidiennement, parfois même sans le savoir.
Certains soirs, on n'a pas envie. Certains soirs, on n'a pas le temps. Certains soirs, on a seulement l'énergie d'ouvrir une boite de céréales... Pour tous ces soirs, nous avons des recettes ultra faciles et prêtes en 5 minutes top chrono !
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La Tarte Tatin c'est vraiment notre péché mignon, mais en plus d'être délicieux, c'est hyper facile à réaliser et pourtant ça à l'air compliqué = le combo gagnant pour impressionner vos convives sans passer 3 heures aux fourneaux.
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Poussez les meubles, rangez la table basse, étalez une nappe par terre, ça y est vous y êtes, bienvenue à votre pique-nique party depuis votre salon !
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Et si, plutôt que de voir les choses du mauvais côté, nous nous réjouissons de ne pas avoir à recevoir chez soi... Pas besoin de belles vaisselles, pas besoin de faire de la grande cuisine et surtout pas besoin de soigner la présentation des plats...
Rien de plus simple et de plus gratifiant que de préparer votre propre burger ! Il sera garanti sans supplément pour les oignons confits ou les cornichons !
Le mois d'avril est un mois de fêtes et de traditions. À cette occasion, nous vous avons préparé trois recettes emblématiques de chacune de ces célébrations à faire, à refaire ou à découvrir !
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Dans votre esprit, ces pâtes larges et plates sont faites exclusivement pour préparer des lasagnes... Et bien non !
Le brunch s'est un peu l'indispensable du dimanche matin ! Découvrez notre sélection de brunch pour tous les lève-tard, les fatigués de la semaine ...
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Quoi de plus de simple qu'un repas préparé au four ? On coupe, on mélange, on ajoute des épices, un filet d'huile, du jus de citron ... Un peu de sel, de poivre et hop on enfourne ! Pas besoin de surveiller, ni de touiller, votre diner ce prépare tout seul !
Votre été, c'était plutôt soleil ☀️, farniente et bons petits plats ? C'est en tout cas l'impression qu'on a, en découvrant vos recettes préférées du mois d'août. Vous avez profité de la belle saison et vous avez bien raison 😉
Automne, été... On ne sait plus bien où on en est... Coupons la poire en deux et profitons des deux saisons le temps d'une courte semaine. Aubergines, tomates, champignons et haricots verts seront de la partie pendant cette fin d'été, qui n'en finit plus !
Tout beau, tout neuf ! Ou plutôt tout bon, tout neuf ! Chez JOW, chaque semaine, nous vous préparons de nouvelles recettes pour que vous ne tombiez jamais en panne sèche.
La rentrée est déjà passée, mais c'est encore l'été ! Jusqu'au 21 septembre, nous profiterons de la belle saison jusqu'au bout ! Au menu : des tomates, des aubergines, des nectarines et des prunes, les courges peuvent bien attendre quelques semaines 😉
La mi-saison, c'est un savant mélange de haricots verts et de figue ou de potimarron et de prune... Quand l'été et l'automne se croisent, c'est la fête dans l'assiette !
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur le pesto : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
C'est la rentrée ! Au menu, du réconfort, du réconfort et du réconfort pour les enfants qui rentrent de l'école et les grands enfants qui rentrent du travail ! Allez, l'été prochain n'est pas si loin ☀️
Vous les attendiez, les voilà ! Les cocktails débarquent sur JOW pour votre plus grand plaisir !
Rapide, pratique, équilibré : ça nous plaît ! On n'est pas encore prêt à passer des heures en cuisine... Pour le moment, on se sent encore un peu en vacances alors profitons des dernières journées ensoleillées de l'année !
On ne pouvait pas repousser l'arrivée de septembre plus longtemps... Avec un bon plat devant soi, le passage sera plus facile. En voilà 5 qui devront vous plaire !
Chaque année, c'est la même histoire... On a un peu abusé du rosé, des grillades et des apéros pendant les vacances... En septembre, on reprend les bonnes habitudes et on commence notre remise en forme tout doucement avec des recettes un peu plus équilibrées !
C'est officiel : les vacances, c'est fini ! Désolé de casser l'ambiance, mais il faut savoir affronter la réalité : la rentrée est dans seulement quelques jours. Nous avons quelques astuces pour passer cette rentrée en toute sérénité !
