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Du réconfort dans l'assiette, voilà exactement ce dont nous avons besoin actuellement ! Des plats délicieux qui nous font toujours envie. Leur point commun ? Ce n'est ni la dose de gras ou de sucre, mais plutôt, le plaisir, rien que le plaisir...
Et oui, la vraie mesure du "comfort" se trouve uniquement dans le plaisir de manger ce plat qui nous plaît tant. Pour certains, c'est peut-être des frites qui nous rappelle la journée bénie à la cantine où il y avait même du "rab". Pour d'autres, c'est la saucisse purée, simple mais si efficace. Pour d'autres, enfin, c'est une bonne raclette pour un aller express à la montagne !
Vous l'aurez compris, le comfort food, c'est très large. Selon nous, c'est tout plat qui vous donne envie de sourire et de dire "Mmmmmhh" à la première bouchée.
Par définition, ce sont donc généralement des plats gourmands dont il est totalement interdit de regarder le nombre de calories... Le tout, c'est de ne pas manger des plats comfort food tous les soirs de la semaine, quoique... certaines semaines, on en a vraiment besoin !
Sur JOW, nous avons sélectionné pour vous 30 recettes, qui, nous l'espérons, vous feront sourire dès la première bouchée 😃
Comfort express
10 minutes seulement et vous serez à table devant un peu de confort comestible !
Retour en enfance
Une bouchée de cette purée et c'est le retour en enfance assurée !
Plaisir maitrisé
Parce qu'il y a plus dans la vie que les pâtes et les pizzas... Les légumes aussi peuvent être gourmands et déraisonnables 😏
Guilty pleasures
No limit : réconfort à foison dans ces plats gourmands à souhait !
