4 minutes
Préparation
85 kcal
Par portion
Râpe, Torchon
Étape 1
Commencez par râper le concombre au dessus d'un saladier recouvert d'un torchon. Salez, mélangez et essorez le concombre.
Étape 2
Hachez finement la menthe.
Étape 3
Dans un récipient, ajoutez le yaourt grec, le concombre, l'ail râpé ou émincé. Salez, poivrez, ajoutez la menthe hachée et un filet d'huile d'olive. Mélangez grossièrement.
Étape 4
Servez frais et assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 85 kcal |
Matières grasses | 7 g |
Glucides | 4 g |
Protéines | 2 g |
Fibres | 0.65 g |
En moyenne, une portion de la recette "Tzatziki maison" contient 85 Calories, 7 g de Matières grasses, 4 g de Glucides, 2 g de Protéines, 0.65 g de Fibres.
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