Tournedos beurre de coriandre & haricots
10 avisSi vous n'avez jamais testé le beurre de coriandre, c'est le moment de vous laisser tenter !
Ustensiles
Casserole, Poêle, Plaques de cuisson, Passoire
recette
Étape 1
Faites chauffer de l'eau dans une casserole. Une fois que l'eau boue, ajoutez une pincée de sel et les haricots. Faites cuire 10 minutes. Égouttez-les une fois cuits.
Étape 2
Pendant de temps, hachez la coriandre finement, puis mélangez-la au beurre à l'aide d'une fourchette. Si vous n'avez pas de beurre salé, ajoutez une pincée de fleur de sel.
Étape 3
Faites cuire le tournedos dans une poêle à feu vif avec une noisette de beurre, 2 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante. Salez, poivrez en fin de cuisson. Servir avec haricots et le beurre de coriandre sur le tournedos. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 390 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Glucides | 6 g |
| Protéines | 38 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tournedos beurre de coriandre & haricots" contient 390 Calories, 23 g de Matières grasses, 6 g de Glucides, 38 g de Protéines, 6 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
