Tartelettes aux oignons, chèvre, figue & salade
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Ingrédients
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Ustensile
Four
recette
Étape 1
Épluchez puis coupez les oignons en très fines lamelles.
Étape 2
Coupez la bûche de chèvre en rondelles.
Étape 3
Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four, puis découpez-la en 4.
Étape 4
Au centre de chaque quartier de pâte, étalez la confiture de figues et ajoutez les oignons rouges.
Étape 5
Déposez les rondelles de chèvre, parsemez de thym et ajoutez un petit filet d'huile d'olive.
Étape 6
Rabattez les bords de pâte pour former les tartelettes. Badigeonnez la pâte de jaune d'œuf (optionnel), puis enfournez 20 à 25 minutes à 200°C.
Étape 7
Une fois bien dorées et croustillantes, sortez les tartelettes aux oignons, chèvre et figues du four. Servez-les dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 330 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Glucides | 32 g |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tartelettes aux oignons, chèvre, figue & salade" contient 330 Calories, 18 g de Matières grasses, 32 g de Glucides, 9 g de Protéines, 2 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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