Et pourquoi ne pas transformer la raclette classique en tarte so delicious ?
Four, Cookeo
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et émincez les oignons. Placez-les dans le bol Cookeo avec une noisette de beurre et 200 ml d'eau. Lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes.
Étape 2
Mélangez la crème, la moutarde, une pincée de sel et de poivre.
Étape 3
Coupez le fromage en petits dés. Disposez la pâte sur une surface plane. Étalez-y le mélange crème / moutarde en laissant 2 à 3 cm sur les bords. Disposez les oignons et le fromage, poivrez puis repliez les bords vers l’intérieur.
Étape 4
Enfournez à 200°C pendant 30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Étape 5
Dégustez avec une salade verte avec une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne par exemple (comptez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour 1 de moutarde par personne). C'est prêt !
Pour réaliser votre propre pâte brisée, tapez “Pâte brisée maison" dans la barre de recherche de l’application !
- Domitille, Food editor
Voir les informations nutritionnelles
Calories | 500 kcal |
Matières grasses | 38 g |
Glucides | 24 g |
Protéines | 12 g |
Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tarte rustique oignons & raclette" contient 500 Calories, 38 g de Matières grasses, 24 g de Glucides, 12 g de Protéines, 4 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
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