Ingrédients pour 1 tarte
Ustensiles
Plat à tarte, Four, Économe
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez puis coupez les pommes de terre en très fines rondelles.
Étape 2
Épluchez puis coupez les oignons en fines lamelles.
Étape 3
Coupez le morbier en tranches.
Étape 4
Sur une plaque de cuisson, déroulez la pâte feuilletée, puis piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Étape 5
Étalez la crème fraîche sur la pâte, puis salez et poivrez.
Étape 6
Disposez les rondelles de pommes de terre en rosace sur le dessus
Étape 7
Ajoutez ensuite les oignons et les tranches de morbier par-dessus. Salez, poivrez et parsemez de thym. Enfournez 40 minutes à 200°C.
Étape 8
Une fois bien dorée, sortez la tarte du four et servez-la avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 317 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 29 g |
| Protéines | 8 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Tarte fine pommes de terre & morbier" contient 317 Calories, 19 g de Matières grasses, 29 g de Glucides, 8 g de Protéines, 3 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A+
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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