Semoule, potimarron & saucisses rôties au air-fryer
Soyez le premier à donner votre avisUn mélange de saveurs sucrées et épicées, qui vous fera tout oublier en une bouchée !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Air-fryer.
Recette
Étape 1
Si vous le souhaitez, épluchez le potimarron puis coupez-le en deux. Videz-le à l'aide d'une cuillère à soupe, puis coupez-le en tranches.
Étape 2
Placez les tranches de potimarron dans le panier du air-fryer avec la grille. Ajoutez un filet d'huile d'olive et le ras el hanout. Salez, poivrez et faites cuire le potimarron 20 à 25 minutes à 200°C, en le retournant régulièrement.
Étape 3
Après 25 minutes de cuisson, sortez le potimarron du air-fryer. Ajoutez les saucisses dans le panier puis piquez-les. Poursuivez la cuisson au air-fryer 10 minutes à 200°C.
Étape 4
Pendant ce temps, faites bouillir de l'eau chaude. Dans un bol, mélangez la semoule avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Versez par-dessus le même volume de semoule en eau. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes, puis égrainez la semoule à l'aide d'une fourchette.
Étape 5
Servez la semoule dans une assiette avec le potimarron et les saucisses. Ajoutez des pignons de pin et quelques feuilles de menthe, si vous en avez. Re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 693 kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| Glucides | 47 g |
| Protéines | 33 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Semoule, potimarron & saucisses rôties au air-fryer" contient : 693 Calories ; 40 g de Matières grasses ; 47 g de Glucides ; 33 g de Protéines ; 6 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
