Samoussas choco banane

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Pas de samoussas, pas de chocolat !

Coline
Coline
31.3k
Facile

7 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

371 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Papier cuisson, Plat à gratin, Pinceau, Casserole, Fouet

recette

Feuille de brick

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Découpez les feuilles de brick en deux puis détachez-les délicatement.

Banane

Étape 2

Épluchez puis coupez les bananes en brunoise (petits cubes).

Feuille de brick
Banane

Étape 3

Badigeonnez vos demi-feuilles de brick avec du beurre fondu ou de l'huile. Repliez-les en 2 dans la largeur, ajoutez une cuillère de bananes à l'une des extrémités.

Étape 4

Repliez vos samoussas : d'un côté à l'autre en formant un triangle. Une fois vos samoussas pliés, placez-les sur une plaque de cuisson, badigeonnez-les à nouveau puis enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

Chocolat à cuire
Crème liquide

Étape 5

Pendant ce temps, hachez le chocolat grossièrement.

Étape 6

Dans une casserole, faites chauffer la crème jusqu'à ébullition. Coupez le feu puis ajoutez le chocolat et mélangez jusqu'à l'obtention d'une ganache lisse.

Étape 7

Une fois les samoussas bien dorés, sortez-les du four et servez-les avec la ganache pour les tremper dedans, c'est prêt !

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories371 kcal
Matières grasses21 g
Glucides41 g
Protéines4 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Samoussas choco banane" contient 371 Calories, 21 g de Matières grasses, 41 g de Glucides, 4 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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