Salade poulet, tomates & pois chiches

Name: Salade poulet, tomates & pois chiches - Que du Bon 🌱
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internationale
Ingredients: 2 poignées Salade (coeur de laitue); 1 Poulet (escalope); 100 g Tomate; 100 g Concombre; 50 g Pois chiches (cuits); 40 g Allumettes (jambon fumé); 20 g Fromage râpé

92 notes

Vous allez vous régaler avec cette salade gourmande & pleine de protéines !

Hannah

Que du Bon 🌱

Très facile

11.2k

5 minutesPréparation

10 minutesCuisson

400 kcalPar portion

Ingrédients

2 poignées

Salade (coeur de laitue)

Poulet (escalope)

100 g

Tomate

100 g

Concombre

50 g

Pois chiches (cuits)

40 g

Allumettes (jambon fumé)

20 g

Fromage râpé

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc)

Ustensiles

Plaques de cuisson et Poêle.

Recette

Étape 1

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites-le revenir 4 à 5 minutes sur chaque face, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates en petits dés.

Étape 3

Lavez puis coupez le concombre en petits cubes.

Étape 4

Coupez le poulet grillé en morceaux.

Étape 5

Dans une assiette creuse, servez la salade avec les morceaux de poulet, les tomates, les concombres, les pois chiches égouttés, les allumettes de jambon et le fromage râpé. Ajoutez un filet d'huile d'olive, du vinaigre au choix, salez et poivrez. Mélangez et c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories	400 kcal
Matières grasses	12 g
Glucides	15 g
Protéines	54 g
Fibres	7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade poulet, tomates & pois chiches" contient : 400 Calories ; 12 g de Matières grasses ; 15 g de Glucides ; 54 g de Protéines ; 7 g de Fibres.

Prix par portion

€	Nos recettes à -2 € par portion
€€	Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€	Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score B

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

Scores calculés par