Pourquoi faut-il attendre le dessert pour manger des fruits ?
7 minutes
Préparation
575 kcal
Par portion
Assurez-vous d'avoir...
Étape 1
Lavez puis coupez la nectarine en quartiers.
Étape 2
Épluchez l'avocat, enlevez le noyau et coupez-le en dés.
Étape 3
Dans une assiette, déposez tous les quartiers de nectarine, les dés d'avocat, la roquette, la mozzarella et le jambon cru déchiré en morceaux.
Étape 4
Ajoutez un filet d'huile d'olive, la crème de balsamique, salez et poivrez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 575 kcal |
Matières grasses | 42 g |
Glucides | 29 g |
Protéines | 23 g |
Fibres | 10 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade nectarine, parma & mozzarella" contient 575 Calories, 42 g de Matières grasses, 29 g de Glucides, 23 g de Protéines, 10 g de Fibres.
Prix par portion
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
€€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
€€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score B
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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