Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Économe
recette
Étape 1
Cuire les nouilles selon les instructions de préparation du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, lavez les courgettes puis réalisez des tagliatelles à l'aide d'un économe.
Étape 3
Une fois les nouilles cuites, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Étape 4
Dans un saladier, ajoutez : les nouilles, les tagliatelles de courgette, l'huile et la sauce soja.
Étape 5
Optionnel : ajoutez des échalotes finement hachées.
Étape 6
Ajoutez la coriandre hachée, sel, poivre.
Étape 7
Optionnel : si vous en avez chez vous, ajoutez quelques graines de sésame.
Étape 8
Mélangez, servez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 480 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| Glucides | 74 g |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de nouilles, courgette & sésame" contient 480 Calories, 17 g de Matières grasses, 74 g de Glucides, 9 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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