Salade de nouilles, courgette & sésame
Les nouilles se mangent aussi en salade !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Économe
recette
Étape 1
Cuire les nouilles selon les instructions de préparation du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, lavez les courgettes puis réalisez des tagliatelles à l'aide d'un économe.
Étape 3
Une fois les nouilles cuites, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
Étape 4
Dans un saladier, ajoutez : les nouilles, les tagliatelles de courgette, l'huile et la sauce soja.
Étape 5
Optionnel : ajoutez des échalotes finement hachées.
Étape 6
Ajoutez la coriandre hachée, sel, poivre.
Étape 7
Optionnel : si vous en avez chez vous, ajoutez quelques graines de sésame.
Étape 8
Mélangez, servez, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 480 kcal |
| Matières grasses | 17 g |
| Glucides | 74 g |
| Protéines | 9 g |
En moyenne, une portion de la recette "Salade de nouilles, courgette & sésame" contient 480 Calories, 17 g de Matières grasses, 74 g de Glucides, 9 g de Protéines.