Salade courgette nectarine

85 avis

Une assiette pleine de fraîcheur aux saveurs de l'été

Victoire
Victoire
Végétarien
Très facile
Nutri-score AEco-score A
14.2k

7 minutes

Préparation

437 kcal

Par portion

Ustensiles

Économe, Râpe

recette

Courgette

Étape 1

Lavez puis coupez les courgettes en tagliatelles, à l'aide d'un économe.

Nectarine

Étape 2

Lavez puis coupez les nectarines en quartier fins.

Basilic (frais)

Étape 3

Lavez puis ciselez le basilic.

Feta
Pignons de pin
Citron jaune

Étape 4

Dans un saladier, ajoutez : les lamelles de courgettes, les nectarines, la feta émiettée, le basilic ciselé, les pignons de pin et le zeste et jus de citron. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories437 kcal
Matières grasses31 g
Glucides32 g
Protéines13 g
Fibres8 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade courgette nectarine" contient 437 Calories, 31 g de Matières grasses, 32 g de Glucides, 13 g de Protéines, 8 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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