Salade concombre, croûtons & cantal
Soyez le premier à donner votre avisCette salade bien gourmande fera l'unanimité !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Préparez les croûtons. Déchirez le pain en petits morceaux.
Étape 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les croûtons. Faites-les revenir en mélangeant, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Étape 3
Pendant ce temps, lavez puis coupez le concombre en petits cubes.
Étape 4
Lavez puis coupez la pomme en petits cubes.
Étape 5
Si besoin, retirez la croûte du cantal puis coupez-le en petits cubes.
Étape 6
Dans un saladier, mélangez : le concombre, la pomme, le poulet, les croûtons et le cantal.
Étape 7
Servez la salade de concombre, croûtons & cantal dans un bol ou une assiette creuse. Assaisonnez de vinaigre de cidre et d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 621 kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| Glucides | 33 g |
| Protéines | 45 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade concombre, croûtons & cantal" contient : 621 Calories ; 33 g de Matières grasses ; 33 g de Glucides ; 45 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
