Saint-Jacques poêlées et brocoli
27 avisEt pourquoi devrions-nous réserver les noix de Saint-Jacques aux grandes occasions ?
Ingrédients
Ustensiles
Cookeo, Économe
recette
Étape 1
Coupez le brocoli et la pomme de terre en dés et placez le dans le panier vapeur. Versez au moins 20cl d'eau dans la cuve et faites cuire 15 minutes sous pression.
Étape 2
Écrasez les légumes à la fourchette, puis incorporez le cheddar, du sel et du poivre. Réservez au chaud.
Étape 3
Dans la cuve, chauffez l'huile et poêlez les noix de Saint-Jacques deux minutes de chaque côté en mode dorer.
Étape 4
Servez les noix de Saint-Jacques accompagnées de la purée et d'un filet d'huile d'olive.
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 334 kcal |
| Matières grasses | 14 g |
| Glucides | 31 g |
| Protéines | 26 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saint-Jacques poêlées et brocoli" contient 334 Calories, 14 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 26 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
