Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Économe
recette
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.
Étape 2
Faites bouillir une casserole d'eau chaude, plongez-y les pommes de terre et laissez cuire 20 minutes.
Étape 3
Stoppez la cuisson des pommes de terre : elles doivent être tendres. (Laissez cuire 2 minutes supplémentaires si ce n'est pas le cas). A l'aide d'une fourchette, écrasez les pommes de terre, ajoutez le lait, le beurre, la muscade, salez et poivrez.
Étape 4
Servir la purée avec les tranches de jambon sur le dessus, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 420 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| Glucides | 51 g |
| Protéines | 15 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Purée maison & jambon" contient 420 Calories, 19 g de Matières grasses, 51 g de Glucides, 15 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
