Pizza verde à la burrata
On ne vous le cache pas, la burrata sur la pizza, c'est un peu notre botte secrète... bientôt la votre aussi non ?
Victoire
Ingrédients pour 1 pizza
Ustensile
Four
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 230°C. Coupez les artichauts en deux.
Étape 2
Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson en conservant le papier. Étalez le pesto dessus, ajoutez les artichauts. Enfournez pendant 10 minutes.
Étape 3
Une fois la pâte bien dorée sortez-la du four. Ajoutez la burrata en morceaux, la roquette, les olives, (optionnel : quelques pignons), dégustez aussitôt, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 645 kcal |
| Matières grasses | 37 g |
| Glucides | 58 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 5 g |
En moyenne, une portion de la recette "Pizza verde à la burrata" contient 645 Calories, 37 g de Matières grasses, 58 g de Glucides, 17 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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