Pita poulet & salade à la grecque

54 avis

Une bouchée colorée & pleine de saveurs !

Marcy
Marcy
Très facile
Nutri-score AEco-score B
5.4k

9 minutes

Préparation

13 minutes

Cuisson

459 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson

recette

Oignon rouge

Étape 1

Épluchez puis coupez les oignons rouge en fines lamelles. Réservez quelques lamelles pour le dressage.

Poulet (escalope)

Étape 2

Coupez le filet de poulet en deux, de façon à obtenir une épaisseur plus fine, puis attendrissez-le à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou du dos d'une cuillère en bois.

Paprika fumé

Étape 3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons et la moitié du paprika fumé. Faites-les revenir 3 à 4 minutes.

Étape 4

Ajoutez le poulet. Salez, poivrez et parsemez du reste de paprika fumé. Faites-le griller 4 à 5 minutes sur chaque face, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Tomate cerise

Étape 5

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Concombre

Étape 6

Lavez puis coupez le concombre en fines rondelles.

Feta

Étape 7

Égouttez puis coupez la feta en dés.

Pain pita

Étape 8

Faites toaster vos pains pita dans un grille-pain ou à la poêle pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Coupez-les en deux.

Étape 9

Coupez le poulet en tranches et servez-le dans une assiette avec les concombres, les tomates cerises, la feta et les lamelles d'oignons réservés. Re-assaisonnez selon vos goûts et dégustez vos pains pita garnis selon vos envies. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories459 kcal
Matières grasses13 g
Glucides44 g
Protéines44 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pita poulet & salade à la grecque" contient 459 Calories, 13 g de Matières grasses, 44 g de Glucides, 44 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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