Un oeuf, des mouillettes, du comté et du beurre. Parce qu'on est tous de grands enfants finalement.
Plaques de cuisson, Casserole, Grille-pain
Étape 1
Portez à ébullition une casserole d’eau bouillante salée. A l’aide d’une cuillère, déposez délicatement les œufs dans la casserole .
Étape 2
Pour le cuisson : compter 3 minutes à ébullition pour un œuf coque avec un blanc pas tout-à-fait cuit, 4 minutes pour un blanc bien cuit et 5 minutes pour un œuf mollet.
Étape 3
Pendant ce temps, tranchez les muffins en 2 dans le sens de la longueur et faites les toaster. Beurrez-les et coupez-les en mouillettes. Coupez quelques tranches de comté par personne.
Étape 4
Égouttez les œufs et laissez-les refroidir quelques minutes. Coupez les chapeaux à l’aide d’un couteau. C'est prêt !
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 413 kcal |
Matières grasses | 19 g |
Glucides | 37 g |
Protéines | 22 g |
Fibres | 2 g |
En moyenne, une portion de la recette "Œuf à la coque & mouillettes" contient 413 Calories, 19 g de Matières grasses, 37 g de Glucides, 22 g de Protéines, 2 g de Fibres.
Vous souhaitez nous faire part de vos retours sur cette recette ?