JOW - Recette : Œuf à la coque & mouillettes

Œuf à la coque & mouillettes

Un oeuf, des mouillettes, du comté et du beurre. Parce qu'on est tous de grands enfants finalement.

3 minutesPréparation
4 minutesCuisson
413 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Œuf

Étape 1

Portez à ébullition une casserole d’eau bouillante salée. A l’aide d’une cuillère, déposez délicatement les œufs dans la casserole .

Étape 2

Pour le cuisson : compter 3 minutes à ébullition pour un œuf coque avec un blanc pas tout-à-fait cuit, 4 minutes pour un blanc bien cuit et 5 minutes pour un œuf mollet.

Beurre demi-sel
English muffin

Étape 3

Pendant ce temps, tranchez les muffins en 2 dans le sens de la longueur et faites les toaster. Beurrez-les et coupez-les en mouillettes. Coupez quelques tranches de comté par personne.

Étape 4

Égouttez les œufs et laissez-les refroidir quelques minutes. Coupez les chapeaux à l’aide d’un couteau. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories413 kcal
Matières grasses19 g
Glucides37 g
Protéines22 g

En moyenne, une portion de la recette "Œuf à la coque & mouillettes" contient 413 Calories, 19 g de Matières grasses, 37 g de Glucides, 22 g de Protéines.

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