Plaques de cuisson, Poêle, Râpe
Étape 1
Si besoin, décongelez les noix de Saint-Jacques en les plaçant dans un sac hermétique puis en plaçant ce sac dans de l'eau à température ambiante.
Étape 2
Émincez l'ail finement.
Étape 3
Coupez le chorizo en petit dés.
Étape 4
Dans une poêle à feu vif, faites revenir le chorizo et l'ail 2 minutes.
Étape 5
Ajoutez les noix de Saint-Jacques et faites-les revenir 2 minutes.
Étape 6
Ajoutez le maïs, la crème et laissez mijoter à feu moyen pendant 3 minutes.
Étape 7
Servez, salez, poivrez, ajoutez les zestes du citron vert (Optionnel : ajoutez de la ciboulette ciselée). C'est prêt !
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Calories | 367 kcal |
Matières grasses | 19 g |
Glucides | 28 g |
Protéines | 20 g |
Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Maïs aux Saint-Jacques" contient 367 Calories, 19 g de Matières grasses, 28 g de Glucides, 20 g de Protéines, 5 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
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