Guacamole maison & tortilla chips

37 avis

Impossible de se limiter à une seule chips !

Camille C.
Camille C.
28.6k
Très facile
Nutri-score AEco-score A

5 minutes

Préparation

400 kcal

Par portion

recette

Oignon rouge

Étape 1

Épluchez les oignons et émincez-les finement.

Avocat

Étape 2

Coupez les avocats en deux, enlevez les noyaux et videz-les dans un bol. Écrasez-les avec une fourchette.

Citron vert
Huile d'olive
Mélange épices mexicaines

Étape 3

Ajoutez le jus de citron vert, l'huile d'olive, les épices mexicaines et les oignons émincés. Mélangez.

Chips de tortillas

Étape 4

Servez frais avec des chips de tortilla. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories400 kcal
Matières grasses33 g
Glucides21 g
Protéines5 g
Fibres9 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Guacamole maison & tortilla chips" contient 400 Calories, 33 g de Matières grasses, 21 g de Glucides, 5 g de Protéines, 9 g de Fibres.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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