Grilled cheese courgette & vache qui rit

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Dans la famille grilled cheese, je veux… le grilled cheese courgette-vache qui rit !

Camille C.
Camille C.
Très facile
Nutri-score DEco-score A
46.3k

5 minutes

Préparation

7 minutes

Cuisson

1 minute

Repos

453 kcal

Par portion

Ingrédients

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càc), 
Beurre (1 Noisette)

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson, Râpe

recette

Courgette

Étape 1

Lavez puis râpez les courgettes.

Ail

Étape 2

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les courgettes râpées. Salez, poivrez et ajoutez l'ail râpé.* Mélangez et faites revenir le tout 3 à 4 minutes. *Consultez nos tips pour cette étape

Basilic (frais)

Étape 3

Pendant ce temps, rincez puis ciselez finement le basilic. Ajoutez-le dans la poêle avec les courgettes. Mélangez bien puis réservez hors du feu.

Pain de mie
Vache qui rit

Étape 4

Tartinez les deux tranches de pain de mie avec la Vache qui rit.

Étape 5

Ajoutez les courgettes poêlées sur l'une des tranches et refermez le sandwich avec l'autre tranche, côté fromage vers l'intérieur. Répétez autant de fois que de grilled cheese nécessaires.

Étape 6

Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, sur feu moyen. Faites revenir les grilled cheese 2 minutes sur chaque face, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Coupez le feu, couvrez la poêle et laissez reposer hors du feu pendant 1 minute.

Étape 7

Coupez les grilled cheese en deux et dégustez-les aussitôt avec une salade verte. C'est prêt !

😋 Astuce gourmandiseCamille U

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'assaisonner les courgettes d'herbes de Provence & de servir le tout avec un œuf au plat.

- Camille U, Diététicienne

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories453 kcal
Matières grasses26 g
Glucides42 g
Protéines14 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Grilled cheese courgette & vache qui rit" contient 453 Calories, 26 g de Matières grasses, 42 g de Glucides, 14 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score DEco-score A

Nutri-score D

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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