9 minutes
Préparation
409 kcal
Par portion
Ingrédients
Ustensile
Mixeur
recette
Étape 1
Dans le mixeur, ajoutez les oignons, les courgettes, l'avocat, l'ail, la menthe, 1 cu. à soupe d'huile d'olive/personne et le yaourt.
Étape 2
Salez, poivrez et mixez.
Étape 3
Ajoutez un peu d'eau si la texture de votre gaspacho n'est pas assez liquide.
Étape 4
Servez le gaspacho avec les toppings que vous souhaitez : tagliatelles de courgette, yaourt, menthe fraîche. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 409 kcal |
| Matières grasses | 34 g |
| Glucides | 17 g |
| Protéines | 9 g |
| Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Gaspacho verde" contient 409 Calories, 34 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 9 g de Protéines, 11 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
