Galette Saumon

Celle-ci se veut sophistiquée et apprécie qu'on la déguste avec un vin blanc approprié... (mais vous pouvez aussi l'engloutir au cours d'un brunch avec un grand café, on ne vous dira rien !).

Victoire
Victoire
3 minutesPréparation
5 minutesCuisson
353 kcalPar portion

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson

recette

Ciboulette

Étape 1

Hachez finement la ciboulette.

Galette bretonne
Crème fraîche épaisse
Saumon (fumé)

Étape 2

Faites fondre un morceau de beurre dans la poêle. Déposez la galette, laissez cuire 1 min. Étalez ensuite la crème, ajoutez le saumon, et la ciboulette. Salez, poivrez, refermez la galette, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories353 kcal
Matières grasses24 g
Glucides17 g
Protéines19 g
Fibres1 g

En moyenne, une portion de la recette "Galette Saumon" contient 353 Calories, 24 g de Matières grasses, 17 g de Glucides, 19 g de Protéines, 1 g de Fibres.

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Galette Saumon
Très facile