Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Hachez grossièrement les tomates séchées.
Étape 2
Dans un bol, mélangez : la mozzarella déchirée en morceaux, le pesto, du sel et du poivre.
Étape 3
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez la galette.
Étape 4
Répartissez le mélange mozza/pesto sur la surface de la galette. Ajoutez les tomates séchées, puis laissez cuire 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
Étape 5
Pliez la galette en 2 ou en carré et ajoutez quelques feuilles de basilic frais, si vous en avez. Servez avec une salade vertes assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Pour réaliser vos propres galettes de sarrasin et pesto, tapez "Galette de sarrasin” et "Pesto maison" dans la barre de recherche de l’application !
- Domitille, Food editor
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 327 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Glucides | 19 g |
| Protéines | 15 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Galette italienne" contient 327 Calories, 21 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 15 g de Protéines, 2 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
