Fondant au chocolat

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à manqué.

Étape 2

Placez le chocolat dans la cuve du Digicook. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez : vitesse 6 / 30 secondes.

Étape 3

Ajoutez le beurre dans la cuve. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez : 50°C / vitesse 2 / 3 minutes.

Étape 4

Ajoutez ensuite les oeufs, le sucre, la farine, une pincée de sel. Fermez le couvercle avec le bouchon mesureur et programmez : vitesse 4 / 30 secondes.

Étape 5

Versez la préparation dans le moule beurré (le nôtre fait 23 cm de diamètre) et enfournez 17 minutes. Sortez du four et laissez refroidir avant de démouler. Servez, c'est prêt !