Flèche gauche

Clafoutis aux prunes

18 avis

Le dessert parfait quand on a vraiment (vraiment) faim !

Coline
Coline
Très facile
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Cœur3.5k
Temps de préparation

10 minutesPréparation

Casserole

45 minutesCuisson

Calories

290 kcalPar portion

Ingrédients pour 1 gâteau

SélecteurPortions

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (8 càc)
Informations

Ustensiles

Four, Moule à manqué

recette

Prune

Étape 1

Préchauffez le four à 190°C. Coupez les prunes en deux et retirez le noyaux.

Œuf
Sucre (en poudre)

Étape 2

Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre*. *Consultez nos tips pour cette étape

Farine de blé

Étape 3

Ajoutez la farine petit à petit.

Lait

Étape 4

Ajoutez le lait petit à petit.

Étape 5

Optionnel : ajoutez un bouchon d'extrait de vanille.

Étape 6

Beurrez un moule (le nôtre fait 23 cm de diamètre).

Étape 7

Versez la préparation dans le moule.

Prune

Étape 8

Ajoutez les prunes et enfournez 45 minutes à 190°C.

Étape 9

Sortez le flan du four, laissez refroidir et dégustez. C'est prêt !

Astuce recette

Si vous souhaitez réduire les quantités en sucre, vous pouvez éliminer jusqu’à ⅓ du sucre sans qu’il y ait de différence de goût notable dans cette recette.

Un client astucieux

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories290 kcal
Matières grasses9 g
Glucides43 g
Protéines9 g
Fibres1 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Clafoutis aux prunes" contient 290 Calories, 9 g de Matières grasses, 43 g de Glucides, 9 g de Protéines, 1 g de Fibres.

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Clafoutis aux prunes
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