Croustillants de feta & salade

14 avis

Un croustillant inégalable & un cœur fondant, que demander de plus !

Camille U.
Camille U.
2.3k
Très facile
Nutri-score CEco-score A

12 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

313 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Plat

recette

Feta

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Égouttez puis coupez le bloc de feta en deux dans l'épaisseur. Coupez-le ensuite en 2 dans le sens de la longueur.

Miel (liquide)

Étape 2

Dans un bol, mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne avec le miel.

Feuille de brick

Étape 3

Détachez délicatement les feuilles de brick de leur papier. Prenez deux feuilles de brick par personne et disposez-les l'une sur l'autre. Badigeonnez la feuille du haut avec le mélange huile/ miel.

Étape 4

Déposez un morceau de feta sur le bord des feuilles de bricks, puis repliez-les pour bien entourer la feta et former un carré. Recommencez autant de fois que de croustillants nécessaires.

Étape 5

Placez les croustillants sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis parsemez-les de graines de sésame, si vous en avez. Enfournez 15 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Salade (Mélange)
Tomate cerise
Vinaigre balsamique

Étape 6

Dans une assiette, servez la salade verte avec les tomates cerises. Assaisonnez le tout d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salez, poivrez, puis disposez les croustillants chauds sur le dessus. Nappez-les d'un filet de miel, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories313 kcal
Matières grasses17 g
Glucides30 g
Protéines11 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Croustillants de feta & salade" contient 313 Calories, 17 g de Matières grasses, 30 g de Glucides, 11 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score A

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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