Creamy bolognese gnocchis

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Parce qu'on sait que vous adorez les gnocchis !

Camille C.
Camille C.
62.4k
Très facile
Nutri-score CEco-score C

3 minutes

Préparation

6 minutes

Cuisson

566 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Échalote

Étape 1

Épluchez puis coupez l'échalote finement.

Bœuf (haché)
Gnocchi

Étape 2

Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Faites revenir les échalotes avec la viande hachée et les gnocchis. Salez et poivrez.

Étape 3

Faites cuire le tout 4 minutes sur feu moyen tout en remuant.

Tomate (purée)

Étape 4

Ajoutez la sauce tomate, mélangez, couvrez et laissez cuire 2 minutes supplémentaires.

Crème fraîche

Étape 5

Ajoutez la crème fraîche et mélangez.

Basilic (frais)

Étape 6

Parsemez de basilic frais si vous en avez, servez, c'est prêt !

Astuce recetteDomitille

Pour réaliser vos propres gnocchis, tapez "Gnocchis maison" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Créatrice de recettes

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories566 kcal
Matières grasses27 g
Glucides51 g
Protéines26 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Creamy bolognese gnocchis" contient 566 Calories, 27 g de Matières grasses, 51 g de Glucides, 26 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score C

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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