Courgettes poêlées en salade

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On dirait le suuuud... La courgette est magique, elle s’adapte à tout, même aux salades. Un plat léger et vitaminé parfait pour le soir.

Victoire
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5 minutes

Préparation

5 minutes

Cuisson

421 kcal

Par portion

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson

recette

Courgette

Étape 1

Lavez puis coupez la courgette en 2 dans la longueur puis en tranches de 1 cm environ. Faire revenir dans une poêle chaude avec un filer d'huile d'olive pendant 5 minutes pour qu'elles soient juste dorées.

Tomate cerise
Sauce pesto

Étape 2

Lavez puis coupez les tomates cerises en 2. Dans un petit récipient, mélangez le pesto et de l'huile d'olive (1 cuillère à café de pesto pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Salade (roquette)
Jambon cru
Olive noire dénoyautée

Étape 3

Dans un saladier, ajoutez les courgettes, les tomates, les olives, la salade, le jambon et la sauce, salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories421 kcal
Matières grasses33 g
Glucides13 g
Protéines21 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Courgettes poêlées en salade" contient 421 Calories, 33 g de Matières grasses, 13 g de Glucides, 21 g de Protéines, 7 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Courgettes poêlées en salade
Très facile