Cheese naan La Vache qui rit express & poulet au curry

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Tendres & moelleux à souhait, ces délicieux cheese naan sont à portée de main !

Camille C.
Camille C.
13.8k
Très facile
Nutri-score BEco-score C

22 minutes

Préparation

14 minutes

Cuisson

487 kcal

Par portion

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson, Casserole

recette

Pâte à pizza

Étape 1

Déroulez la pâte à pizza, puis découpez-la en 4 sections égales.

Vache qui rit

Étape 2

Disposez les portions La Vache qui rit au centre de chacune des sections de pâte, puis étalez-les légèrement à l'aide du dos d'une cuillère.

Étape 3

Rabattez les bords de pâte vers le centre en les pinçant pour bien les sceller, puis aplatissez les pâtons légèrement à l'aide de vos mains.

Étape 4

Retournez les naans, puis étalez-les doucement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur du papier cuisson ou un plan de travail légèrement fariné. Attention à ne pas trop les aplatir, pour éviter de percer la pâte.

Étape 5

Dans une poêle chaude à feu moyen, ajoutez un naan. Faites-le chauffer 2 minutes de chaque côté, puis réservez. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des naans.

Poulet (escalope)

Étape 6

Pendant ce temps, coupez les filets de poulet en morceaux.

Étape 7

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez le poulet et faites-le revenir 2 à 3 minutes, sur feu moyen. Salez et poivrez.

Curry (poudre)

Étape 8

Ajoutez le curry sur le poulet et mélangez bien. Poursuivez la cuisson 2 minutes.

Lait de coco

Étape 9

Versez ensuite le lait de coco et mélangez à nouveau. Couvrez, puis laissez cuire 5 minutes.

Coriandre (frais)

Étape 10

Servez le curry de poulet avec le cheese naan.* Parsemez de coriandre fraîche et poivrez. C'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape

😋 Astuce gourmandiseCamille C

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille de servir les cheese naan avec un beurre à l'ail persillé. Pour la recette tapez : 'Cheese naan au beurre persillé" dans la barre de recherche.

- Camille C, Créatrice de recettes

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories487 kcal
Matières grasses23 g
Glucides30 g
Protéines41 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cheese naan La Vache qui rit express & poulet au curry" contient 487 Calories, 23 g de Matières grasses, 30 g de Glucides, 41 g de Protéines, 2 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score BEco-score C

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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