JOW - Recette : Cabillaud & légumes du soleil

Cabillaud & légumes du soleil

Des légumes du sud, un filet de poisson et une bonne dose d'huile d'olive dans ce joli plat

6 minutesPréparation
30 minutesCuisson
206 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Poivron rouge
Tomate
Oignon rouge

Étape 1

Préchauffez votre four à 210°C. Lavez les légumes, coupez les tomates en quartiers.

Courgette

Étape 2

Coupez les courgettes en demi-rondelles de 0,5 cm environ.

Oignon rouge

Étape 3

Coupez les oignons en quartiers.

Poivron rouge

Étape 4

Coupez les poivrons en gros cubes.

Étape 5

Placez tous les légumes dans un plat. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 20 minutes.

Cabillaud (frais)

Étape 6

Après 20 minutes de cuisson, sortez le plat du four. Ajoutez le cabillaud sur les légumes, versez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 10 minutes supplémentaires.

Étape 7

Sortez le plat du four. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories206 kcal
Matières grasses6 g
Glucides15 g
Protéines24 g

En moyenne, une portion de la recette "Cabillaud & légumes du soleil" contient 206 Calories, 6 g de Matières grasses, 15 g de Glucides, 24 g de Protéines.

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