JOW - Recette : Bouillon coco crevettes - Thermomix

Bouillon coco crevettes

Thermomix

Avec les crevettes, c'est toujours la fête et en bouillon, c'est tout bon.

4 minutesPréparation
10 minutesCuisson
403 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Lait de coco
Bouillon de volaille (cube)
Curry (poudre)

Étape 1

Dans le bol de votre Thermomix, versez : 300 g d'eau par personne, le lait de coco, le curry et le bouillon de volaille puis laissez cuire 4 min / 120°C / vitesse 2.

Nouilles de riz
Crevette (cuite)
Basilic (frais)

Étape 2

Ajoutez les nouilles de riz, les crevettes et les feuilles de basilic (optionnel) et prolongez la cuisson pendant 6 min / Varoma / sens inverse / vitesse Mijotage.

Basilic (frais)

Étape 3

Servez dans un bol, assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez un peu de basilic pour la déco (optionnel), c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories403 kcal
Matières grasses7 g
Glucides59 g
Protéines25 g

En moyenne, une portion de la recette "Bouillon coco crevettes" contient 403 Calories, 7 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 25 g de Protéines.

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