Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, PoĂȘle
recette
Ătape 1
Coupez le steak en fines lamelles.
Ătape 2
Préparez la sauce satay. Dans un bol, mélangez : le beurre de cacahuÚte, le lait de coco, la sauce soja, l'ail et le gingembre rùpés. Salez légÚrement et poivrez.
Ătape 3
Faites cuire ou réhydratez les nouilles selon les instructions du paquet.
Ătape 4
Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu vif. Ajoutez le bĆuf en lamelles et faites le revenir 2 minutes.
Ătape 5
Ajoutez les nouilles Ă©gouttĂ©es et versez la sauce satay dans la poĂȘle. MĂ©langez et poursuivez la cuisson 1 minute supplĂ©mentaire.
Ătape 6
Servez les nouilles au bĆuf sauce satay dans une assiette. Ajoutez quelques feuilles de coriandre et des cacahuĂštes concassĂ©es, si vous en avez. Re-assaisonnez selon vos goĂ»ts, c'est prĂȘtâŻ!
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 695 kcal |
| MatiĂšres grasses | 34 g |
| Glucides | 68 g |
| Protéines | 28 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "BĆuf sauce satay" contient : 695 Calories ; 34 g de MatiĂšres grasses ; 68 g de Glucides ; 28 g de ProtĂ©ines ; 2 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score D
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
