Pommes de terre en robe des champs au saumon fumé

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Pimpez vos pommes de terre au four avec du saumon fumé & une sauce aux herbes !

Camille U.
Camille U.
Très facile
1.3k

8 minutes

Préparation

50 minutes

Cuisson

346 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Papier aluminium

recette

Pommes de terre

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis emballez les pommes de terre de papier aluminium. Disposez-les sur une plaque et enfournez-les 50 minutes.

Échalote

Étape 2

Pendant ce temps, épluchez puis émincez finement les échalotes.

Étape 3

Une fois les pommes de terre cuites à cœur, sortez-les du four et déballez-les.

Sauce pommes de terre
Saumon (fumé)
Câpres
Aneth (frais)

Étape 4

Coupez les pommes de terre en deux, dans le sens de la longueur. Garnissez-les en ajoutant : la sauce pommes de terre, le saumon fumé déchiré en morceaux, les échalotes, les câpres et l'aneth.

Salade (Mélange)
Citron jaune

Étape 5

Servez les pommes de terre en robe des champs dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. Ajoutez un peu de jus de citron, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories346 kcal
Matières grasses18 g
Glucides36 g
Protéines12 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pommes de terre en robe des champs au saumon fumé" contient 346 Calories, 18 g de Matières grasses, 36 g de Glucides, 12 g de Protéines, 5 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Pommes de terre en robe des champs au saumon fumé