Croque-madame au air-fryer
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Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Air-fryer
recette
Étape 1
Dans un bol, mélangez : la crème, le parmesan et la moitié du fromage râpé. Salez et poivrez.
Étape 2
Beurrez les tranches de pain de mie d'un seul côté.
Étape 3
Étalez la moitié du mélange fromage/crème sur l'une des tranches de pain, puis ajoutez le jambon et le reste du fromage râpé par-dessus.
Étape 4
Refermez les croque-monsieur avec la seconde tranche de pain, puis recouvrez-les du reste du mélange fromage/crème. Disposez les croque-monsieur dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes à 200°C.
Étape 5
Pendant ce temps, faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, sur feu moyen. Cassez-y les œufs et faites-les cuire 2 à 3 minutes, selon vos préférences. Salez et poivrez.
Étape 6
Une fois les croques bien dorés, sortez-les du air-fryer puis ajoutez l'œuf au plat par-dessus. Servez les croque-madame dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 813 kcal |
| Matières grasses | 52 g |
| Glucides | 45 g |
| Protéines | 41 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Croque-madame au air-fryer" contient 813 Calories, 52 g de Matières grasses, 45 g de Glucides, 41 g de Protéines, 3 g de Fibres.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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