Wrap de poulet à la mexicaine

Step 1

Épluchez puis coupez les oignons en fines lamelles.

Step 2

Coupez le poulet en morceaux.

Step 3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons. Faites-les revenir 3 à 4 minutes, sur feu moyen.

Step 4

Ajoutez le poulet. Salez, poivrez et assaisonnez d'épices mexicaines. Faites-le revenir 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit et bien doré.

Step 5

Étalez le kiri sur la galette de blé. Ajoutez la salade, le poulet, le maïs et la sauce tomate.

Step 6

Refermez le wrap de poulet à la mexicaine, en le serrant bien, puis coupez-le en deux si vous le souhaitez. Servez-le dans une assiette avec un peu de sauce tomate, s'il vous en reste. Dégustez aussitôt, c'est prêt !