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Salade pomme de terre, faisselle & petits pois
155 reviewsVous ne ferez qu’une bouchée de cette salade fraîche et gourmande !
Ingredients
Utensils
Stovetop, Pot (small), Colander
recipe
Step 1
Lavez puis épluchez les pommes de terre.
Step 2
Faites chauffer une casserole d'eau bouillante avec une pincée de sel. Ajoutez les pommes de terre puis laissez cuire 30 minutes.
Step 3
Faites chauffer une deuxième casserole d'eau bouillante avec une pincée de sel. Ajoutez les petits pois et laissez-les cuire 6 minutes. Égouttez-les puis réservez.
Step 4
Pendant ce temps, épluchez puis coupez finement l'échalote.
Step 5
Ciselez la ciboulette.
Step 6
Une fois que les pommes de terre sont cuites, égouttez-les puis coupez-les en tranches.
Step 7
Dans une assiette, ajoutez : les pommes de terre, les petits pois et l'échalote.
Step 8
Ajoutez des petites cuillères de faisselle, des zestes de citron et son jus. Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez puis ajoutez la ciboulette ciselée. C'est prêt !
Personal notes
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Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 273 cal. |
| Fat | 4 g |
| Carbohydrates | 43 g |
| Protein | 11 g |
| Fiber | 9 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Salade pomme de terre, faisselle & petits pois" contains 273 Energy, 4 g of Fat, 43 g of Carbohydrates, 11 g of Protein, 9 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
A+ Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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