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Salade façon césar au saumon & lentilles croustillantes
Be the first to reviewLa salade césar comme vous ne l'avez jamais vu !
Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Stovetop, Frying pan, Oven
recipe
Step 1
Préchauffez le four à 200°C. Étalez les lentilles sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez. Enfournez 15 à 20 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.
Step 2
En parallèle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le saumon côté peau vers le bas. Salez, poivrez et faites-le griller 6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Step 3
Pendant ce temps, lavez puis coupez la salade en morceaux.
Step 4
Une fois les lentilles dorées et croustillantes, sortez-les du four.
Step 5
Dans une assiette creuse, ajoutez la salade, les lentilles, le saumon émietté et les copeaux de parmesan. Nappez le tout de sauce césar et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 396 cal. |
| Fat | 26 g |
| Carbohydrates | 11 g |
| Protein | 26 g |
| Fiber | 7 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Salade façon césar au saumon & lentilles croustillantes" contains: 396 Energy ; 26 g of Fat ; 11 g of Carbohydrates ; 26 g of Protein ; 7 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
A Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
Scores computed by
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