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Salade césar au saumon
Give a review!La classique salade césar est un incontournable & vous allez adorer cette version au saumon !

Ingredients
Utensils
Stovetop, Frying pan
recipe

Step 1
Coupez les tranches de pain en croûtons.
Step 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu vif. Ajoutez les croûtons et faites-les dorer 5 minutes, en remuant régulièrement. Réservez.

Step 3
Dans la même poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le saumon côté peau vers le bas. Salez, poivrez et faites-le griller 6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Réservez.

Step 4
Pendant ce temps, lavez puis coupez la salade en morceaux.



Step 5
Dans une assiette creuse, ajoutez la salade, le saumon émietté, les copeaux de parmesan et les croûtons. Nappez le tout de sauce César et assaisonnez d'un filet de jus de citron. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 444 cal. |
| Fat | 23 g |
| Carbohydrates | 22 g |
| Protein | 34 g |
| Fiber | 4 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Salade césar au saumon" contains 444 Energy, 23 g of Fat, 22 g of Carbohydrates, 34 g of Protein, 4 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
B Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
B Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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