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Salade bowl quinoa, avocat & œuf mollet
Give a review!Un bowl frais, à faire peu importe la saison !
Ingredients
Utensils
Stovetop, Pot (small)
recipe
Step 1
Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les œufs 6 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Enlevez la coquille délicatement. Réservez.
Step 2
Pendant ce temps, coupez le comté en très fines lamelles, à l'aide d'un économe.
Step 3
Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en cubes.
Step 4
Égouttez puis coupez les tomates séchées en lamelles.
Step 5
Préparez le quinoa selon les instructions du paquet.
Step 6
Servez le quinoa dans une assiette creuse ou un bol avec la salade verte, l'avocat, les tomates séchées et le comté. Ajoutez les œufs mollets coupés en deux sur le dessus, puis re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 568 cal. |
| Fat | 40 g |
| Carbohydrates | 25 g |
| Protein | 22 g |
| Fiber | 8 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Salade bowl quinoa, avocat & œuf mollet" contains 568 Energy, 40 g of Fat, 25 g of Carbohydrates, 22 g of Protein, 8 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
C Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
B Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
Scores computed by
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