Roulés croustillants aux saucisses

Step 1

Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez : le fromage frais et la moutarde.

Step 2

Détachez délicatement les feuilles de bricks de leur papier, puis coupez les en deux. Étalez le mélange fromage frais / moutarde sur chaque feuille.

Step 3

Coupez-les en bandes de la largeur des saucisses.

Step 4

Disposez une saucisse cocktail par bande de feuille de brick, puis enroulez-la autour de la saucisse. Répétez jusqu'à épuisement des ingrédients.

Step 5

Disposez les roulés sur une plaque allant au four. Si vous le souhaitez, badigeonnez-les légèrement d’huile d'olive, puis enfournez 10 minutes à 200°C.

Step 6

Une fois bien dorés, sortez les roulés croustillants du four. Laissez légèrement tiédir avant de déguster, c'est prêt !