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Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Stovetop, Frying pan, Pot (small)
recipe
Step 1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les. Réservez.
Step 2
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en rondelles.
Step 3
Épluchez puis émincez les échalotes.
Step 4
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les courgettes, l'échalote et l'ail râpé. Salez, poivrez et faites revenir 2 à 3 minutes. Couvrez et poursuivez la cuisson 4 à 5 minutes.
Step 5
Vérifiez la cuisson des courgettes. Ajoutez les pâtes, le zeste et jus de citron et le pesto dans la poêle. Mélangez et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes.
Step 6
Servez les pâtes à la courgette et au pesto dans une assiette. Ajoutez du zeste de citron, s'il vous en reste. Re-assaisonnez selon vos goûts et parsemez de pignons de pin, si vous en avez. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 464 cal. |
| Fat | 11 g |
| Carbohydrates | 72 g |
| Protein | 14 g |
| Fiber | 5 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Orzo aux courgettes" contains: 464 Energy ; 11 g of Fat ; 72 g of Carbohydrates ; 14 g of Protein ; 5 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
A+ Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
Scores computed by
Reviews
