Croque-monsieur au Saint-Nectaire & frites au air-fryer

Step 1

Disposez les frites dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer selon les indications du paquet.

Step 2

Pendant ce temps, dans un bol, mélangez : la crème, le fromage râpé et la moutarde à l'ancienne. Poivrez.

Step 3

Si besoin, enlevez la croûte du Saint-Nectaire, puis coupez-le en tranches.

Step 4

Étalez la moitié du mélange crème/moutarde sur l'une des tranches de pain, puis ajoutez le jambon et les tranches de Saint-Nectaire par-dessus.

Step 5

Refermez les croques-monsieur avec la seconde tranche de pain. Recouvrez le tout du reste du mélange crème/moutarde.

Step 6

Disposez le croque-monsieur dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes à 200°C.

Step 7

Une fois bien dorées et croustillantes, sortez les frites et le croque-monsieur du air-fryer. Coupez-le en deux, si vous le souhaitez.

Step 8

Servez le croque-monsieur au Saint-Nectaire dans une assiette avec les frites et une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !