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Cake au jambon, olives & romarin

139 reviews

Un cake à partager... ou pas, pour les plus gourmands !

Camille C.
Camille C.
$$$
Very easy
D Nutri-scoreB Eco-score
34.4k

10 minutes

Prep time

40 minutes

Cook time

364 cal.

Per serving

Utensils

Oven, Cake pan, Whisk, Parchment paper, Spatula

recipe

Ham (deli slices)

Step 1

Préchauffez le four à 180°C. Coupez le jambon en morceaux.

Flour (all-purpose)
Baking powder

Step 2

Pendant ce temps, dans un saladier, ajoutez la farine, la levure et mélangez.

Egg

Step 3

Ajoutez les œufs, salez, poivrez et mélangez à nouveau.

Olive oil
Milk (whole)

Step 4

Ajoutez l'huile et mélangez. Puis, versez le lait et mélangez à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène.

Shredded cheese
Green olives
Rosemary (dried)

Step 5

Incorporez dans la pâte à cake : le fromage râpé, les olives (gardez-en un petit peu de côté pour la décoration du cake), le romarin et les morceaux de jambon. Mélangez à l'aide d'une spatule.

Step 6

Versez la pâte dans un moule à cake beurré ou tapissé avec un papier cuisson (le notre fait 29 x 10 cm). Décorez le dessus du cake avec les olives mises de côté. Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.

Step 7

Une fois que le cake est bien doré, plantez votre couteau au centre. S'il ressort propre, le cake est prêt, sinon re-enfournez 2 à 3 minutes. Servez-le à l'apéro ou avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

Personal notes

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Nutrition facts

Average estimated amount for one serving

Energy364 cal.
Fat23 g
Carbohydrates20 g
Protein17 g
Fiber2 g

Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.

On average, one serving of the recipe "Cake au jambon, olives & romarin" contains 364 Energy, 23 g of Fat, 20 g of Carbohydrates, 17 g of Protein, 2 g of Fiber.

Price per portion

$$$
Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.

Scores

D Nutri-scoreB Eco-score

D Nutri-score

The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).

B Eco-score

The Eco-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A to E. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.

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Cake au jambon, olives & romarin