Pendant les vacances, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! On se régale de plat rapides et pratiques comme de belles pizza prête et cuites en 15 minutes top chrono ! Chacun choisit celle qu'il préfère et la prépare à sa sauce !

Recette de la pizza classique

Voilà la recette de la pizza basique, à vous de la garnir selon vos goûts : toutes les combinaisons sont bonnes, il faut choisir celle qui vous régalera !

Ingrédients pour 1 pizza :

  • 60 g de coulis de tomate
  • 1 pâte à pizza
  • 1 mozzarella

Étape 1

Préchauffez votre four à 240°. Sur la pâte à pizza, étalez la sauce tomate en couche fine (laissez 1 cm de bordure), ajoutez la mozzarella coupée en morceaux sur le dessus.

Étape 2

Garnissez la pizza selon vos envies :

  • Anchois
  • Jambon cru
  • Feta
  • Pesto
  • Œuf
  • Courgette
  • Aubergine
  • Olive
  • Chorizo

Étape 3

Une fois la pizza bien dorée, sortez-la du four et ajoutez un filet d'huile d'olive, sel, poivre.

Étape 4

Garnissez la pizza des ingrédients frais de votre choix :

  • Burrata
  • Roquette
  • Basilic

C'est prêt !

Astuce :

Pour une pâte bien croustillante, faites cuire votre pizza dans la partie basse de votre four : croûte craquante assurée !

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