En ce mois d'avril un peu frisquet, ça n'a pas chômé chez JOW ! On a cuisiné des recettes par paquet et l'équipe en a profité pour en goûter quelques-unes 😋 Voici celles qu'ils ont préférées !

On vous présente les nouvelles recettes, mais pas que... C'est aussi l'occasion pour nous de vous en dire un peu plus sur les membres de l'équipe JOW ! Ce mois-ci, Franck, Camille, Marjorie, Pierre, Marie et Coline se sont prêtés au jeu de la dégustation.

Le maïs rôti harissa & feta pour Franck

Franck à tester pour vous une nouvelle recette JOW, le maïs rôti harissa & feta, il a trouvé le plat délicieux et légèrement relevé, comme il aime !

Profession : Co-fondateur et front developper

Animal totem : le pigeon

La façon dont il aimerait mourir : noyé dans une piscine de houmous

Vilain défaut : vol quotidien de carré de chocolat pâtissier à la food

Plats préférés : quesadillas, burriros, nachos, tacos… Franck était mexicain dans une autre vie 🇲🇽

Artiste favori : Joe Dassin

Croyance : le ciel est plus bleu à Toulon qu’à Marseille (Coline n’est pas d’accord sur le sujet)

La recette :

Les Pasta al limone pour Camille

Camille a goûté pour vous les "pasta  al limon".
Verdict : "Un délice insoupçonné ! L'essayer, c'est l'adopter (tout comme JOW 🤭) !"

Profession : Chargée de projets Experience Client & Marketing digital

Plats préférés : Boulettes kefta, pain à l'ail, dahl de lentilles, bouillon de gnocchi...

Fruit totem : le citron 🍋

Musique préférée : Chan Chan - Buena Vista Social Club

Vilain défaut : finir son bout de pain avec un morceau de fromage... et son morceu de fromage avec un bout de pain 🧀

Devise : "les calories ? Je préfère les manger que les boire" La preuve ci-dessous :

Sa plus belle boulette en cuisine : avoir confondu les bouteilles pour la recette des pasta alla vodka... C'est sûr, ça ne fait pas le même effet avec du Rhum...

La recette :

Plutôt cookie classique ou cookie géant ? Marjorie a choisi son camp : Cookie géant bien sûr !

Profession : Motion de designeuse 🎨

Plats préférés : La poutiiiiiine

Musique préférée : Mr Trololo - Eduard Khil

Vilain défaut : poser la vaisselle au-dessus du lave-vaisselle, mais pas dedans 😈

Talent caché : croiser mon petit doigt et mon index au niveau de la 1e phalange sans les plier et sans aide des autres doigts (#essaiepourvoir)

Animal totem : le hamster 🐹

La façon dont elle aimerait mourir : étouffée par du fromage

Croyance : je chante super bien

La recette :

Le riz au lait & rhubarbe à l'orange pour Pierre

Pierre à tester pour vous une nouvelle recette, le riz au lait à la rhubarbe. Il s'est resservi 2 fois, à priori ça lui a plu !

Vous en savez un peu plus sur la recette, à nous de vous en dire un peu plus sur Pierre 😉

Profession : Full stack developper / geek / pile complète pour les connaisseurs

Animal totem : le renard roux

La façon dont il aimerait mourir : d'épuisement après une séance sur son nouveau rameur

Vilain défaut : (légèrement) distrait et maladroit, mais ça fait son charme !

Plat préféré : anchois, sardines, andouillette... Tant que ça sent fort, Pierre adore !

Artiste favori : il y en a tant, Pierre est le DJ officiel des bureaux de JOW 🎵

Talent caché : il peut danser des heures sans s'arrêter et sans ingérer aucune substance.

La recette :

Le pancake de maïs & avocat pour Marie

Marie avait réservé le pancake de maïs avant même qu'il ne soit cuisiné. Il a eu l'effet escompté : une petite bombe de gourmandise !

Profession : Responsable relations clients

Animal totem : le papillon

Plat préféré : La tarte Tatin (oui, c’est un plat)

La façon dont elle aimerait mourir : Overdose de tarte tatin JOW

Vilain défaut : Ici, on l'appelle Hangry Marie, il ne vaut mieux pas la contrarier quand elle a faim...

Artiste favori : Frank Ocean & Arctic Monkeys

Talent caché : Marie est un peu notre mamma italienne, elle nous ramène plein de douceurs au bureau

Croyance : Le pouvoir de la bouffe et du partage

La recette :

La tatin de tomate pour Coline

Coline a vu la tatin de tomate et elle a tout de suite su que ça allait être son déjeuner !

Profession : Food & content editor

Animal totem : le poisson 🐟 (coline -> colin -> colin le poisson)

La façon dont elle aimerait mourir : après un bon repas 🍽

Vilain défaut : la gourmandise : véritablement Coline n'a aucune retenue face à la nourriture !

Plat préféré : le couscous, qu'on lui sert chaque année à son anniversaire 🎂

Talent caché : sait tenir parfaitement sur sa tête pendant au moins 1 minute !

Croyance : la bouffe, c'est la vie !

La recette :

On se retrouve le mois prochain pour vous présenter une autre partie de l'équipe 😉